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Llega el invierno y  con él todos los virus habidos y por haber. Algunos de éstos causan en los más pequeños de la casa infecciones en las vías respiratorias que en el caso del que voy a hablar hoy se convierten en recurrentes durante este período estacional. Es el caso de los niños que padecen sistemáticamente bronquiolitis y que, para desesperación de ellos mismos y sus padres, no salen de una cuando están ya metidos en otra (como vulgarmente se suele decir).

Lavados nasales, condiciones óptimas de limpieza del aire y humedad, aerosoles, corticoides, antibióticos, visitas constantes a urgencias y hospitalizaciones se convierten casi en rutina.

Lo sé de buena tinta porque es mi caso. Pero este post no es para contar penas sino para compartir esperanzas. Y es que todo se vistió de otro color en nuestras vidas desde el momento en el que conocimos que hay un tipo de fisioterapia (de momento poco extendida pero en auge) que se dedica específicamente a las vías respiratorias (fisioterapia respiratoria). Nosotros concretamente llevamos a nuestro hijo a una clínica (privada, porque la seguridad social no incluye estos servicios médicos aunque sí que lo recomiendan, al menos nuestra pediatra) que se llama Aris. El tratamiento en el caso de mi hijo es paliativo no curativo, pero han conseguido que las dosis de medicación bajen ostensiblemente y que las visitas a urgencias desaparezcan. Además, parece ser que al mantener los pulmones limpios y libres de infecciones se minimizan los riesgos de que se dañen. Así que la fisioterapia respiratoria fue para nosotros el gran descubrimiento.

Ejemplo que igual os suena a algo:

Llegas un día de diario a casa a las tantas “matá” después de estar todo el día de acá para allá, peleando en la oficina, viajando en metro como piojo en costura, llegando a la compra con las tiendas casi echando el cierre. Para colmo esta mañana a primera hora decidiste subir a la báscula y sonó la alarma. En fin, lo que viene siendo un mal día muy largo.

Aunque prefieres la muerte te metes en la cocina y te haces unas acelguitas y un pescadito hervido (sanos, saludables y bajos en calorías).

Alternativa previsible:

Pasas de ponerte a cocinar porque estás cansadísima y te zampas esa lata de paté que había sobrado de la fiesta del sábado con pan a tutiplen aderezado con mermelada de fresa y una bolsita de patatas fritas que había en el mueble de las chuches.

Remedio para la alternativa previsible:

Te tomas un complemento alimenticio de control de peso de Herbalife de los de Fórmula 1, que son saludables y aportan todo lo que el cuerpo necesita en la comida. Para esta situación lo ideal son los batidos (buque insignia de la marca desde hace 25 años), pero también se puede dar la misma situación o parecida de viaje o en la oficina. Y para eso la multinacional ha sacado ahora al mercado una gran solución, sus barritas nuevas dentro de esta línea.

Las uvas contienen fuertes antioxidantes que son geniales para la piel humana y se está poniendo muy de moda en muchos spas. El del Arts se une a esta saludable corriente y completa la estancia con una enoteca a la que se puede acceder en el restaurante del mismo nombre, Enoteca, cuyo sumiller guía a los visitantes por el fabuloso mundo del vino.

En ese sentido Lancôme ha ampliado su línea rejuvenecedora con Génifique, una línea de tres productos para cara y contorno de ojos que aseguran rejuvenecerá tu piel en tan sólo 7 días.

Desde la depurativa y diurética cebolla, el ajo, considerado un excelente bactericida, antibiótico y antiséptico natural, el pepino, tan beneficioso para la piel, el vitaminado pimiento o su ingrediente básico, el tomate (remineralizante y desintoxicante), todo en el gazpacho es saludable. Los posibles “aditivos” que se le pueden añadir, como el comino y el pimentón, permiten, además que se convierta en un plato más digestivo y completo. La gastronomía tradicional es sabia.

Luego están también las enormes posibilidades que nos aporta la diversidad y la variedad que aportan las cocinas regionales y el propio gusto. Porque el gazpacho es uno de esos platos que, según la región e incluso la casa en la que te encuentres, varían enormemente: con tropezones, sin tropezones, ingredientes que se añaden o se eliminan, más licuado tipo bebida, más espeso tipo puré…………. y así hasta el infinito.

El marco de estas cenas son los renovados jardines (puestos ahora a imagen y semejanza de los originales diseñados por  Jean-Claude Nicolas Foestier en 1929 coincidiendo con la Feria Internacional de 1929).

La oferta gastronómica consiste en un eje central compuesto por carne y pescado asados acompañados de guarniciones frescas como ensaladas o verduras cocidas, aunque también tienen pastas caseras. En los entrantes y postres es donde están volcando toda su capacidad creativa.

E ningún casi, dice el folleto, se transmite por consumir carne y su período de incubación puede ser de hasta 7 días.

Se elimina con jabón (en el caso de los seres humanos) y con productos de limpieza (para los objetos).

PREVENCIÓN

Se está desarrollando una vacuna que, de momento, no está terminada y es importante tomar las siguientes medidas para intentar transmitirla lo menos posible:

• Iguales medidas higiénicas que para la gripe común.
• Cubrirse la boca al toser, tirar los pañuelos a la basura común, evitar tocarse los ojos, la boca y la nariz y evitar saludar dando la mano o con besos.
• Lavarse las manos con frecuencia, no compartir objetos personales ni de aseo, ventilar la casa diariamente y limpiar con frecuencia las superficies.